Manger de saison : pourquoi cela compte pour la planète
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Faut-il renoncer à l'avion, changer de chauffage, acheter d'occasion ? Cette rubrique aide à y voir plus clair dans les choix du quotidien, entre ce qui compte vraiment et ce qui relève du détail. Pensée pour ceux qui veulent agir sans se perdre dans les injonctions contradictoires, elle assume que toutes les réponses ne sont pas tranchées, et c'est très bien ainsi.
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